【4號】巴拿馬, 哈特曼莊園 長尾鵑 日曬處理
$275 TWD
風味筆記 :
桃子、百香果、鳳梨、草莓與桃子、淡淡的酒香尾韻及熟果風味
哈特曼莊園的創始人Hartmann Troetsch，從1940年開始繼承了父親的農地並開始進行整地工作繼而開創了哈特曼莊園的歷史直到今天，可說是歷史悠久的一家莊園，更是巴拿馬BOP獎的常勝軍。長尾鵑日曬擁有飽滿的口感以及熱帶水果風味，提高了咖啡的甜度，淡淡的酒香尾韻也為這杯咖啡增添了多變的層次風味。
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【1號】衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 巫里處理廠 水洗 {全熟紅櫻桃}
風味筆記：水蜜桃、白桃、茉莉、佛手柑及白葡萄氣泡水、餘韻帶有花香及桃子香氣
$320 TWD
風味筆記 : 水蜜桃、白桃、茉莉、佛手柑及白葡萄氣泡水、餘韻帶有花香及桃子香氣 Wuri在當地原住民族蓋地奧族語言中，擁有高海拔的意思。這也呼應了它處於位置，正是耶加雪菲產區中極佳的海拔高度。同時，這也造就了這款豆子多層次的風味和香氣，尤其入口的水蜜桃及白桃的香氣，會是你喜歡上這款豆子的理由。
【2號】衣索比亞, 耶加雪菲 波塔巴花園 水洗
$275 TWD
風味筆記 : 柑橘、檸檬、甜橙、佛手柑、伴隨橙花及茉莉花氣息 波塔巴在衣索比亞原文為Abaa Bota，即是花園的意思，本批次的衣索比亞豆子甜度高，尾韻似可爾必思的甜美滑順，花香氣息相當迷人，擁有耶加雪菲強烈的花香特質。...
【3號】哥斯大黎加, 布魯瑪斯 聖米格爾 紅蜜
$275 TWD
風味筆記 : 紅香草、紅蘋果、些許雪莉桶威士忌韻、酸質內斂優雅 這批豆子由哥斯大黎加聖米格爾莊園種植，布魯瑪斯處理廠後製處理。布魯瑪斯莊園有蜜天王的稱號，蜜處理技術獲得了哥斯大黎當地及國際上的肯定，同時是獲獎無數的莊園。我們在杯測的時候，紅蘋果的酸甜感是我們對這支豆子評價最高的特色。