【6號】蒲隆地, 卡楊札 尼康季山 紅蜜
$275 TWD
風味筆記 :
柑橘、李子、胡桃、紫葡萄、黑莓調、質地厚實多汁
來自尼康季(Nkonge)山頭的咖啡，海拔接近2,000公尺，高海拔使得咖啡成熟緩慢，甜度高，豆種是原生波旁，同時養分充足的土壤也造就了尼康季的咖啡香甜多汁。它帶有李子果肉的甜感和紫色莓果類的多層次風味表現，整體讓人有點像在喝一杯果汁的感覺。
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【1號】衣索比亞 耶加雪菲 沃卡 巫里處理廠 水洗 {全熟紅櫻桃}
風味筆記：水蜜桃、白桃、茉莉、佛手柑及白葡萄氣泡水、餘韻帶有花香及桃子香氣
$320 TWD
風味筆記 : 水蜜桃、白桃、茉莉、佛手柑及白葡萄氣泡水、餘韻帶有花香及桃子香氣 Wuri在當地原住民族蓋地奧族語言中，擁有高海拔的意思。這也呼應了它處於位置，正是耶加雪菲產區中極佳的海拔高度。同時，這也造就了這款豆子多層次的風味和香氣，尤其入口的水蜜桃及白桃的香氣，會是你喜歡上這款豆子的理由。
【2號】衣索比亞, 耶加雪菲 波塔巴花園 水洗
$275 TWD
風味筆記 : 柑橘、檸檬、甜橙、佛手柑、伴隨橙花及茉莉花氣息 波塔巴在衣索比亞原文為Abaa Bota，即是花園的意思，本批次的衣索比亞豆子甜度高，尾韻似可爾必思的甜美滑順，花香氣息相當迷人，擁有耶加雪菲強烈的花香特質。...
【3號】哥斯大黎加, 布魯瑪斯 聖米格爾 紅蜜
$275 TWD
風味筆記 : 紅香草、紅蘋果、些許雪莉桶威士忌韻、酸質內斂優雅 這批豆子由哥斯大黎加聖米格爾莊園種植，布魯瑪斯處理廠後製處理。布魯瑪斯莊園有蜜天王的稱號，蜜處理技術獲得了哥斯大黎當地及國際上的肯定，同時是獲獎無數的莊園。我們在杯測的時候，紅蘋果的酸甜感是我們對這支豆子評價最高的特色。